Primitivo ist eine der ältesten Rebsorten der Welt. In Apulien auf felsigem Boden wird ein kräftiger und vollmundiger Wein produziert. Ein Hauch von Tanninen, eine schöne Balance zwischen Säure und Süße sowie eine dezente Note Mineralien sind die Kennzeichen von diesem Wein. Der Primo Primitivo di Manduria DOC aus Apulien präsentiert sich im Glas in einem tiefdunklen Rot.
In der Nase und am Gaumen überzeugen Aromen reifer Früchte sowie Waldbeeren und dunkle Kirschen mit einem ausdrucksstarken lang anhaltenden Finale. Die gute Spätreifung der Trauben ergibt die charakteristischen Noten von reifen und getrockneten Früchten wie Pflaumen und Rosinen. Ein echter Primitivo, kräftig aber sehr gefällig, trocken, fruchtig & frisch.
